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咱們吃的綠色大米,它到底是如何成產出來的嗎?

  健康餐桌,每個食物都值得我們詳細了解。最近有朋友好奇綠色大米是怎麽生產出來的,今天梅河口綠色大米小編就給大家分享關於綠色大米生產的相關內容,一起了解一下吧!

  綠色大米是指沒有任何汙染的條件下種植、養殖,隻施有機肥,不用高毒性、高殘留農藥,在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產,經權威機構認定並使用專門標識的安全、優質、綠色、營養類大米。綠色大米是按特定生產方式生產出來的。

  綠色大米的特點

  1、大米顆粒非常的飽滿,大米的質地要堅硬,大米色澤看上去要清白且透明;

  2、大米飯粒看上去要油且亮,煮出來的飯香味要很濃鬱;

  3、綠色大米蒸煮後,出飯率要高,粘性要比較小,米飯質地吃起來要比較香脆;

  4、綠色大米必須富含豐富的脂肪、蛋白質、礦物質、維生素等營養物質;

  5、綠色大米的橫斷麵是呈扁圓形的,而且大米顏色要白色加透明,不過也可以允許大米中有半透明和不透明的。

  以上就是梅河口綠色大米小編給大家分享的關於綠色大米的生產過程,我們可以看出綠色大米的生長環境和生產環境的要求都是非常必要的,所以這兩項的要求是有規定的。

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